อย่ามา “ลำไย” นะ

สมัยนี้ส่วนใหญ่จะนำเอาผลไม้มาเรียกใช้กันเป็นศัพท์วัยรุ่น ยุค 4.0 หรือยุค 4G นั่นเอง ถ้าเป็นวัยรุ่นจริงจะเข้าใจหมายความในการใช้  แต่ถ้าเป็นผู้ใหญ่หน่อย  จะรู้จักแต่เพลงคุณลำไย ของลูกนก สุภาพร หรือไม่ ก็รู้จักลำไย ไหทองคำ  แต่จะไม่เข้าใจว่าทำไมคนถึงเอาผลไม้ที่เรียกว่า “ลำไย”  มาใช้ศัพท์วัยรุ่นเพื่อการประชดประชัน หรือจิกกัดคนที่ทำตัวเชื่องช้าได้น่ารำคาญมาก

ลำไย”   ศัพท์วัยรุ่นแปลว่า  เมื่อฝ่ายใดฝ่ายหนึ่งเริ่มรำคาญในความเรื่องเยอะ หรือคนที่ทำอะไรยืดยาด ช้า  ง่ายๆก็คือ รำคาญนั่นเอง  ลำไยไม่ดีตรงไหนวัยรุ่นถึงเปรียบเปรยแบบนี้  ลำไยยังมาทำเมนูได้หลากหลายมาก  เช่น ข้าวเหนียวเปียกลำไย 

ลำไย เป็นผลไม้ที่นิยมรับประทานอย่างมาก  เพราะรสชาติจะหวาน ยิ่งถ้าได้แช่ตู้เย็นออกมาทานนะคลายร้อนมาก แต่ถ้าทานมากกลับร้อนในแทน  โดยจังหวัดที่ปลูกมากที่สุดคือจังหวัดลำพูน ลำไยจะแบ่งออกเป็นลำไยกะโหลก นิยมทานกันมาก ซึ่งเป็นพันธุ์ที่มีผลใหญ่ เนื้อหวานอร่อยซึ่งก็จะแบ่งแยกย่อยไปอีกหลายสายพันธุ์ เช่น สีชม อีดอ อีแดง อีดำ เป็นต้น  และมีลำไยกระดูก ลำไยสายน้ำผึ้ง ลำไยเถา ลำไยขาว และลำไยธรรมดา

ลำไยประกอบด้วยวิตามินและแร่ธาตุต่าง ๆ ที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย เช่น คาร์โบไฮเดรต โปรตีน ธาตุแคลเซียม ธาตุฟอสฟอรัส ธาตุโซเดียม ธาตุโพแทสเซียม ธาตุทองแดง ธาตุเหล็ก วิตามินซี วิตามินบี 12 เป็นต้น ส่วนในด้านสรรพคุณ ลำไยใช้เป็นยารักษาโรคได้แก่ เป็นยาแก้ท้องร่วง รักษาโรคมาลาเรีย บรรเทาอาการริดสีดวงทวาร เป็นต้น

ลำไย ถ้าเราเอามาถนอมอาหารเก็บไว้ได้นานๆ  ทำเป็นลำไยอบแห้งได้  มีสารต่อต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยยับยั้งสารก่อมะเร็ง  ช่วยลดอนุมูลอิสระในเม็ดเลือดขาว  แถมยังทำเป็นน้ำลำไยอบแห้งได้ด้วย อร่อยชื่นใจหน้าร้อนมาก

สรรพคุณของลำไย  ช่วยให้หลับสบายและช่วยในการเจริญอาหาร  ช่วยรักษาอาการหวัด ด้วยการนำใบมาชงกับน้ำร้อนดื่ม  ช่วยรักษาแผลเรื้อรังและมีหนอง ด้วยการนำเมล็ดไปเผาเป็นเถ้า แล้วนำมาผสมกับน้ำมะพร้าวทาบริเวณที่เป็น เป็นยาบำรุงม้าม เลือดลม หัวใจ บำรุงร่างกาย นอนไม่หลับ อาการอ่อนเพลีย ด้วยนำเนื้อหุ้มเมล็ดมาต้มน้ำกินหรือนำมาแช่กับเหล้า

รู้หรือยังว่าลำไยมีดีมากมายแบบนี้ ยังจะว่าเราลำไยอีกไหม…

Comments

คอมเม้นกันหน่อย