การกินผลไม้เป็นประจำนั้นทำให้ร่างกายได้รับแร่ธาตุและกากใยมากมาย ซึ่งจะทำให้ร่างกายแข็งแรงและผิวพรรณดีขึ้นอย่างแน่นอน แต่บางทีการซื้อผลไม้สำเร็จจากร้านข้างนอกอาจจะสะดวกก็จริงแต่ก็ไม่รู้ว่าจะสะอาดดีหรือใส่สารอะไรรึเปล่า วันนี้ Girlsallaround.com ก็เลยจะมาชวนสาวๆปอกสับปะรดทานเองกันค่ะ และรับรองว่าถ้าสาวๆเห็นวิธีของเราแล้ว จะต้องบอกเลยว่ามันง่ายและสะดวกสุดๆ!!
1. ผ่าแบบซิกแซก
1. ผ่าครึ่งสับปะรด
2. เมื่อได้ครึ่งหนึ่งแล้วก็ผ่าครึ่งอีกที (ผ่าให้เป็นซีก 4 ซีกค่ะ)
3. จากนั้นก็ตัดแกนตรงกลางโดยเริ่มจากตรงหัวสับปะรด
4. พอถึงท้ายสับปะรดแล้ว อย่าเพิ่งตัดให้ขาดนะคะ ให้สาวๆเอามีดคว้านลงไปที่เนื้อสับปะรดส่วนติดเปลือกค่ะ
5. พอทำเสร็จแล้วก็เอามีดสอดแกนแล้วหั่นสับปะรด
6. จากนั้นก็เอานิ้วดันให้เป็นซิกแซกสลับกันดูน่ากิน
2. ผ่าแบบง่ายๆ
สำหรับวิธีนี้ ต้องใช้อุปกรณ์แบบนี้ด้วยนะคะ
1. เริ่มจากครึ่งหนึ่งของสับปะรด ให้ผ่าหัวผ่าท้ายออกไปก่อน
2. จากนั้นก็ใช้อุปกรณ์ตัวนี้ตัดสับปะรดออกจากเปลือกและตัดเอาแกนออกไปด้วย
3. เมื่อได้เนื้อสับปะรดมาแล้ว ก็ให้หั่นเพื่อเตรียมเสริฟเลยค่ะ
3. ผ่าแบบเป็นเกลียว
วิธีนี้จะใช้อุปกรณ์คล้ายใบพัดตัวนี้ค่ะ
1. เริ่มจากสับปะรดทั้งลูก ให้ผ่าเอาส่วนหัวออกค่ะ
2. จากนั้นก็กดอุปกรณ์ลงไปตรงแกนกลางของสับปะรด
3. จากนั้นก็หมุนๆลงไปจนเกือบถึงพื้นเปลือก
4. เมื่อสุดแล้วก็ค่อยๆดึงอุปกรณ์ออกมาค่ะ สาวๆจะได้เนื้อสับปะรดเป็นก้อนเกลียวแบบนี้
5. เมื่อเอาเนื้อออกมาจากอุปกรณ์ สาวๆก็สามารถใช้มีดหั่นได้
นอกจากนี้เปลือกที่เหลืออยู่ก็สามารถนำไปเป็นภาชนะใส่อาหารได้อีกด้วย!!
4. ผ่าแบบแกะสลัก
สำหรับวิธีนี้จะสามารถเสิรฟได้ 2 แบบ คือแบบมีเปลือกและแบบไม่มีเปลือกค่ะ
1. เริ่มจากปอกเปลือกสับปะรดด้วยมีดจนเกลี้ยง
2. จากนั้นก็ตัดส่วนท้ายของสับปะรดออก
3. ทีนี้ก็ได้เวลางัดความเป็นแม่ศรีเรือนมาใช้ โดยสาวๆจะแกะสลักให้สวยงาม หรือจะแกะง่ายๆตามรอยตาสับปะรดก็ได้
4.พอได้แบบนี้แล้วก็พร้อมเสิร์ฟได้ค่ะ จะเสิร์ฟแบบไร้เปลือกแบบนี้เลยก็ได้
5. หรือจะเสิร์ฟแบบใส่ในเปลือกแบบนี้ก็ได้ค่ะ
เมื่อสาวๆเห็นแล้วรับรองว่าต้องเห็นด้วยแน่ๆ ว่า ‘ง่าย’ และสะดวกจริงๆ ต่อไปนี้ก็ไม่ต้องพึ่งสับปะรดจากแผงผลไม้ข้างทางแล้ว มาปอกสับปะรดกินเองกันแบบวิธีทั้ง 4 นี้กันเถอะค่ะ!!
แปลและเรียบเรียงโดย raraROBYN
ที่มา fixitsamo
