1.กินเเล้วดีต่อใจ เเละต่อไตด้วย
– นักวิจัยยกให้เบียร์เป็นเครื่องดื่มเเอลกอฮอล์ที่มีประโยชน์เหนือเครื่องดื่มใดๆ เพราะเบียร์
1 ขวด ช่วยลดความเสี่ยงการเกิดนิ่วในไตถึง 40%
2.ช่วยลดคอเลสเตอรอล
– ไฟเบอร์ในเบียร์มีส่วนช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลที่ส่งผลเสียต่อร่างกายได้
3.ช่วยย่อยอาหาร
– เบียร์ทั่วไป โดยเฉพาะในเบียร์ดำมีไฟเบอร์ที่มีบทบาทสำคัญในการทำงานของลำไส้
ละลายน้ำอยู่ประมาณ 1 ก. ต่อเบียร์ 300 มล. ต่างกับไวน์ที่ไม่มีไฟเบอร์เลย
4.ช่วยลดความเสี่ยงหัวใจ
– คนที่ดื่มเบียร์จะมีความเสี่ยงเป็น โรคหัวใจ น้อยกว่าคนที่ไม่ได้ดื่มถึง 40-60% เลยทีเดียว
5.ลดอาการนอนไม่หลับ
– สารแลคโตฟลาวิน (Lactoflavin) และกรดนิโคตินิก (Nicotinic Acid) ที่อยู่ในเบียร์
ช่วยให้นอนหลับง่ายขึ้น
6.ช่วยเพิ่มวิตามิน B1 B2 B6 เเละ B12
– งานวิจัยยังระบุว่าคนดื่มเบียร์มีปริมาณวิตามิน B6 ในร่างกายมากกว่าคนที่ไม่ดื่มเบียร์
ประมาณ 30% ส่วนคนที่ดื่มไวน์มีปริมาณวิตามิน B6 ในร่างกายมากกว่าคนที่ไม่ดื่มเบีย
ร์ประมาณ 15% เท่านั้น เรียกได้ว่าเบียร์แหล่งวิตามิน B12 ชั้นดีที่หาได้ยากในอาหาร
ทั่วไป อีกทั้งวิตามิน B12 ยังมีส่วนช่วยลดโอกาสเกิดโรคโลหิตจางได้อีกด้วย
7.ช่วยลดความเครียด
– นักวิจัยของมหาวิทยาลัยมอนทรีออลพบว่า การดื่มเบียร์วันละสองแก้วมีส่วนช่วย
ลดอาการเครียดจากการทำงานหรือคลายความวิตกกังวลได้
8.ช่วยป้องกันเส้นเลือดอุดตัน
– ส่วนผสมในเบียร์มีส่วนช่วยป้องกันการอุดตันของเส้นเลือด ช่วยให้เลือดลมเดินดีขึ้น
