ข้าวหรือขนมปังดีนะ?! มาดูความต่างของข้าวและขนมปังกันเถอะ!!

สาวๆเคยทราบความแตกต่างของข้าวกับขนมปังไหมคะ ข้าวกับขนมปังเป็นแหล่งของคาร์โบไฮเดรตเหมือนกัน พลังงานที่ให้ก็ 4 แคลลอรี่ต่อกรัมเหมือนกัน และสิ่งที่ต่างกันคือ สัดส่วนของ ไขมัน โปรตีน และใยอาหาร

breadsliced

แต่ถ้าเราลองมาเปรียบเทียบในอัตราส่วน 100 กรัม ข้าวจะให้พลังงาน 140 แคลลอรี่ ขนมปังจะให้ถึง 170 แคลลอรี่

s419993851539212012_p1_i1_w999

สรุปเลยว่า การกินขนมปังจึงทำให้อ้วนง่ายกว่าข้าว เพราะมีพลังงานสูงกว่า และยังมีส่วนผสมของ แป้ง น้ำตาล เนย เป็นต้น

สาวๆที่กำลังคุมอาหารก็หันมาเลือกทานข้าวกันดีกว่านะคะ แคลลอรี่น้อยกว่าเห็นๆ


เรียบเรียงโดย The Canary Bird

ที่มา ezythaicooking