เมนูสุดจี๊ด!! ‘ไก่คอร์นเฟลค’ กับวิธีทำแสนง่าย ไม่ลองไม่ได้แล้วนะ!!

‘ไก่’ กับ ‘คอร์เฟลค’ ซีเรียลอาหารเช้า เมื่อนำมาทำอาหารสุดเกร๋ จะหน้าตาออกมาเป็นยังไงบ้าง จะอร่อยเหาะจริงรึป่าว ตาม Girlsallaround ไปดูกันจ้าาา

วัตถุดิบ

1.เนื้อไก่ดิบ จะเป็นส่วนไหนก็ได้แล้วแต่ความชอบ

2.นมสด

3.คอร์นเฟลคซีเรียล

4.เกลือ

5.แป้งทอดกรอบหรือแป้งสาลี

6.ไม้เสียบลูกชิ้นหรือไม้ของทอดต่างๆ

วิธีทำ

1.ตั้งอุณหภูมิเตาอบไว้ที่ 190 องศาเซลเซ๊ยส (400 F)

2.ตีไข่กับนมสดเข้าด้วยกันในถ้วย

3.นำคอร์นเฟลคใส่ในถุงที่ปิดได้แล้วโรยเกลือลงไป เขย่าให้เข้ากันแล้วใช้ที่นวดแป้งหรือ rolling pin บดคอร์นเฟลค (ขณะที่อยู่ในถุงนะจ้ะ)

4.หลังจากนั้นเสียบเนื้อไก่ด้วยไม้เลยจร้าา

5.นำเนื้อไก่ที่เสียบไม้แล้ว ชุบแป้งทอดกรอบ หลังจากนั้นชุบด้วยไข่กับนมที่ตีเข้ากัน สุดท้ายชุบกันคอร์นเฟลคบดที่เราเตียมไว้ อย่าลืมนะ!! มี3ขั้นตอน!!

6.วางไก้ลงบนตะแกรงก่อนเข้าเตาอบนะจ้ะ ถ้าวางในถาดด้านล่างจะไม่สุก

7.นำเข้าเตาอบ 190 C หรือ 400 F เป็นเวลา 30 นาที

8.สาวๆจะหาซอสหรือมายองเนสมาทานควบคู่กันก็ไม่ว่ากันจ้า

หรือดูวิธีทำเพิ่มเติมได้จากในคลิปเลยจร้าา

เมนูนี้ทั้งทำง่ายและรสชาติดีด้วยนะคะ สาวๆสามารถนำไปทำเป็นอาหารว่างหรืออาหารในงานเลี้ยงต่างๆได้เลยนะจ้ะ ส่วนซอสหรือน้ำจิ้มเนี่ย จะเป็นมายองเนส มัสตาร์ด น้ำผึ้ง หรือน้ำสลัดก็ได้แล้วแต่ความชอบเลยจร้าา รับรองว่าทานแล้วจะติดใจแน่นอน!! 

แปลและเรียบเรียงโดย poppypoppy

ที่มา sendersonfarms