สวัสดีจ้าสาวๆนักชิมทั้งหลาย วันนี้ Girlsallaround มีเมนูอาหารเช้าที่ทำง่าย น่ากิน แถมยังอร่อยสุดๆอีกด้วย เมนูที่เราจะมาทำกันในวันนี้คือ French Toast นั่นเอง
หลายคนอาจคุ้นเคยกับ French Toast ในรูปแบบเป็นแผ่นขนมปังใหญ่ๆ แต่วันนี้เราจะมาดัดแปลงเพื่อเพิ่มความน่าทานอีกนิดด้วยการหั่นขนมปังเป็นแท่งๆแบบในภาพเลยจ้า
วัตถุดิบ
1. ขนมปังแผ่นหนา 2 แผ่น
2. ไข่ไก่ 2 ฟอง
3. นมสดรสจืด 1/2 ถ้วย
4. เกลือป่น 1 หยิบมือ
5. อบเชยป่น 1/2 ช้อนชา
6. เนยสด
7. เมเปิ้ลไซรัป
8. ผลไม้ตามใจชอบ
ขั้นตอนการทำ
1. หั่นขนมปังเป็นแท่งๆ ในรูปนี้หั่น 1 แผ่นได้ 3 แท่ง แต่ถ้าใครอยากได้แท่งเล็กกว่านี้ก็เพิ่มเป็น 1 แผ่นต่อ 4 แท่งก็ได้นะจ๊ะ
2. ผสมไข่ไก่ นมสด เกลือ และอบเชยป่นเข้าด้วยกันแล้วเทลงในจานใบใหญ่เพื่อให้มีพื้นที่ในการวางขนมปัง
3. ค่อยๆวางขนมปังลงไปบนส่วนผสมไข่ วางด้านแรกและรอประมาณ 1 นาทีแล้วพลิกกลับ แช่ไว้จนขนมปังดูดซับส่วนผสมไข่ไว้ได้ทั้งหมด
4. ระหว่างรอขนมปัง หั่นผลไม้ที่เตรียมไว้เป็นชิ้นพอดีคำ
5. ตั้งกระทะใช้ไฟอ่อนถึงปานกลาง ใส่เนยสดลงไปแล้วเกลี่ยให้ทั่วกระทะ
6. นำขนมปังลงไปวาง จะทอดทีละแผ่นหรือทอดเต็มกระทะก็ได้ถ้าอยู่ในชั่วโมงเร่งรีบ
7. กลับด้านขนมปังและสังเกตุว่าสีจะเป็นสีน้ำตาลแสดงว่าได้ที่แล้ว
8. จัดใส่จาน โรยผลไม้ และราดด้วยเมเปิ้ลไซรัป แค่นี้ก็เป็นอันเสร็จจ้า
เห็นมั้ยว่าทำไม่ยากแถมยังใช้เวลาไม่นานอีกด้วย เหมาะสำหรับเป็นมื้อเช้าในวันเร่งรีบจริงๆเลย อย่าลืมเอาไปทำตามกันนะจ๊ะ
จัดทำโดย The Canary Bird
**ภาพและเนื้อหาทั้งหมดถูกจัดทำขึ้นโดย Girlsallaround.com ทางเราจึงขอสงวนสิทธิ์ทุกข้อความและรูปภาพที่ปรากฎอยู่ในเว็บไซต์ ห้ามทำการคัดลอก แจกจ่าย ดัดแปลง แอบอ้าง เผยแพร่ตามสื่ออื่นๆ รวมทั้งการใช้เนื้อหาเพื่อวัตถุประสงค์ทางการค้าโดยเด็ดขาด หรือกระทำการอื่นใดที่เข้าข่ายละเมิดลิขสิทธิ์ โดยไม่ได้รับอนุญาตเป็นลายอักษร มิฉะนั้นจะถือว่าละเมิดลิขสิทธิ์และจะดำเนินคดีตามกฎหมายนะคะ <3
