ไม่เปลืองเงินแล้ว!! วิธีทำโยเกิร์ตกินเองแบบง่ายๆ แต่งเติมอะไรได้แบบสบายๆ!!

วันนี้สาวๆาทำอะไรง่ายๆกินกันไหมคะ เมนูวันนี้คือ โยเกิร์ตค่ะ แต่จะง่ายแค่ไหนน่ะหรอ ง่ายเหมือนนอนอยู่เฉยๆเลย ฮ่าๆๆๆๆโดยวิธีการทำนี้เป็นของคุณ ชาละวันแสนดี จากเวปพันทิปค่ะ

วัตถุดิบที่ต้องใช้มี

1. นมจืด 1 ลิตร 

2. โยเกิร์ต รสธรรมชาติสำหรับเป็นหัวเชื้อ 1 ถ้วย 

3. นมผง (ถ้ามี) เพื่อเพิ่มความกลมกล่อม 

ขั้นตอนการทำ

1. นำนมจืดมาตั้งไฟพอร้อน อย่าเดือดเป็นอันขาด ไม่งั้นจะได้ชีสแทน

2. ทำให้นมเย็นตัวอย่างรวดเร็ว เอาภาชนะใส่นมไปแช่ในน้ำแข็งหรือน้ำเย็นก็ได้ค่ะ อย่าเอาเข้าตู้เย็นนะเดี๋ยวพัง

3. พอนมเริ่มอุ่นๆ ไม่ร้อนไปไม่เย็นไป เอาเป็นว่า 30 องศาเซลเซียสละกัน เราก็เอาโยเกิร์ตเทลงไปแล้วคนให้เข้ากัน

4. หาภาชนะใส่  เอาแบบที่ปิดได้สนิทจะดีมาก 

5. กว่าจะได้ก็ต้องรอ 6-9 ชั่วโมงค่ะ ต้องเก็บไว้ในที่มืดๆด้วย อุณหภูมิอุ่นๆ

6. หลังจากนั้นก็เปิดมาค่ะ 

7. กินเลยค่ะ รอมาตั้งนาน

ง่ายเหมือนนอนเฉยๆก็คือ นอนรอมันเสร็จค่ะ ฮ่าๆๆๆๆ

เรียบเรียงโดย The Canary Bird

ที่มา pantip